Die Goldene Jahreszeit des Herbstes, die Wärme des Sommers ist vorbei, die Tage werden kürzer. Tier und Pflanzen ziehen sich zurück. Die Frage ist – Was bleibt übrig, wenn die Blätter der Bäume verschwunden…
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Frühjahrszeit ist Entgiftungszeit und fast keine Pflanze eignet sich dazu besser wie die extrem eisenhaltige Brennnessel. Brennnesselsirup: 50 junge Brennnesseltriebe (10-15cm lang)100g Zitronensäure2 Liter abgekochtes, abgekühltes Wasser3kg Zucker Das Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Zitronensäure…